蒸白菜蛤蜊

蒸白菜蛤蜊
上传于2016-02-20
健康功效: 白菜:除烦、利水、清热解毒姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表酱油:升压、补血、护齿
特色: 清淡

主料

蒸白菜蛤蜊的做法步骤

1将蛤蜊洗净,白菜与配料切好,白菜切条,厚的地方可以切薄一点容易熟,小葱,姜与蒜切末,不必太细。

2将锅烧热,滴入油,将蒜与姜末炒香,待出香味后,将蛤蜊与白菜倒入锅中,加入酒,盖上锅盖焖5分钟左右。

3然后加入酱油翻炒几下在撒上小葱就可以入盘出锅了。

注意技巧:

随机推荐