葱姜蒸福寿鱼

葱姜蒸福寿鱼
上传于2019-06-19
健康功效： 姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智酱油：升压、补血、护齿
特色： 蒸

主料

葱姜蒸福寿鱼的做法步骤

1福寿鱼收拾干净后，涂上一层料酒，干淀粉，身上斜切十字花刀
2一大块姜磨成茸，小葱切碎，加适量花生油搅拌
3均匀铺在鱼身上，开水猛火蒸8分钟，关火后不开盖闷2分钟
4出锅后稍微倒去蒸出来的汤汁，酱油加一点花生油烧开淋在鱼身上即可

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