剁椒丝瓜

剁椒丝瓜
上传于2016-02-20
健康功效: 丝瓜:解毒、凉血、清热化痰味精:升压、富含蛋白质、富含钠
特色: 剁椒

主料

剁椒丝瓜的做法步骤

1主辅料:丝瓜、剁椒。
2丝瓜去皮、洗净、切段。
3用水果刀或小羹匙,将丝瓜挖一个小坑。
4把剁椒放在上面,均匀的撒一点盐、味精。
5锅中加水、烧开,将其放入锅中。
6大火蒸10分钟。
7关火,3分钟后再揭开锅盖,(虚蒸3分钟)。
8上桌即可食用。

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