红糖水果松饼

红糖水果松饼
上传于2016-02-20
健康功效: 苹果:除烦、养胃、生津白糖:富含碳水化合物红糖:健脾、益气、补血
特色:

主料

红糖水果松饼的做法步骤

1往面粉里倒入白糖、盐、泡打粉混合拌匀。
2然后放入鸡蛋混合拌匀。
3最后用适量牛奶搅拌合成面糊。
4面糊搅匀后静置十分钟。
5这期间把电饼铛预热,然后把煎蛋器放在饼铛上作为模具,往蛋模里面舀入适量面糊。
6待其稍有定型取下煎蛋器,按此法逐一在饼铛里把小饼摊好。
7煎的时候要两面煎,把小饼煎熟上色即可。
8松饼煎好后取出备用。
9把苹果去皮去核切片。
10锅中注入少许油,然后放入苹果片煎软煎透。
11把苹果煎透煎软后放入红糖翻炒,待糖炒溶化呈糖稀状即可。
12把一张小松饼摆放在盘子里,上面码放上一层煎好的苹果片和红糖胶,然后再盖上一张小松饼。
13按此铺摞四层形似汉堡或三明治即可。
14制作完成后在上面点缀上一些苹果片和青红丝,然后在松饼的四周撒一些果酱,以备不够甜时可用来蘸食。甜品便做好了,此为两人份。
注意技巧:

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