凉拌卷心菜丝

凉拌卷心菜丝
上传于2016-02-20
健康功效: 卷心菜:补虚、利湿、清热胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
特色: 凉菜

主料

凉拌卷心菜丝的做法步骤

1卷心菜洗干净切成丝待用

2胡萝卜洗干净也切成丝待用

3香菜洗干净切成短的小段待用

4干辣椒用剪刀剪成小段待用

5白芝麻放在烤箱中焗熟

6取一个中盆放入卷心菜丝、胡萝卜丝用盐、少许白醋腌渍一会儿,用手拧掉水分。然后干辣椒用少许油炒一下,放入菜丝中,加少许蘑菇精、香菜段、香油拌匀将盘,最后撒上白芝麻即可

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