凉拌有机豆芽

凉拌有机豆芽
上传于2016-02-20
健康功效: 花椒:温中、止泻、止痛醋:消食积、解毒、补血
特色: 凉菜

主料

凉拌有机豆芽的做法步骤

1发好的豆芽放入开水锅中焯烫至水沸腾,捞出过凉水

2小锅烧热下油,下几粒花椒和干辣椒小火加热,出香味后撇出花椒即是调味油

3把醋两勺,糖一勺,盐三分之一勺,还有花椒辣椒油一起倒入豆芽中拌匀即可

注意技巧:

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