三味蛋挞

三味蛋挞
上传于2016-02-20
健康功效: 牛奶:富含蛋白质
特色:

主料

三味蛋挞的做法步骤

1将淡奶油和牛奶混合在一起搅拌均匀

2再加入细砂糖与炼乳搅拌均匀,放炉子上边加热边搅拌至砂糖溶合

3冷却至不烫手后,加入蛋黄与低筋面粉,搅拌均匀

4用细筛子过滤蛋挞液,去渣

5香蕉切丁,蛋挞皮码在烤盘上,蛋挞皮内加几块香蕉丁和红豆

6倒入过滤好的蛋挞液,烤箱预热170度,上下火中层烤20分钟即可

注意技巧:

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