油焖笋

油焖笋
上传于2016-02-20
健康功效: 竹笋:和胃、利水、益气白糖:富含碳水化合物
特色: 本帮菜

主料

油焖笋的做法步骤

1竹笋剥去外壳,洗净后去老根,切滚刀块
2锅内放油烧至7成热,倒入1煸1分钟,烹入料酒,生抽,白糖,炒匀后盖盖中火焖5-10分钟
3撒入葱花,拌匀后即可
注意技巧:

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