韩风素杂拌

韩风素杂拌
上传于2016-02-20
健康功效: 黄豆芽:清热利湿、润肤、富含胡萝卜素胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
特色: 韩式料理

主料

韩风素杂拌的做法步骤

1胡萝卜切丝、黄豆芽去根,放入滚水中焯熟(焯时水中放一勺盐和几滴油)

2捞起后放入冰水中投凉(保持食材的脆感)

3黄瓜切丝,蒜切末,辣白菜切丝

4将所有材料放到一起,加入适量盐、糖、芝麻香油,拌匀即可

注意技巧:

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