清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹
上传于2016-02-20
特色: 苏菜 清淡 儿童营养

主料

清蒸大闸蟹的做法步骤

1大闸蟹一定是活的哦
2用小毛刷把蟹全身刷一下,冲洗干净
3生姜切片和末
4剪去脚环,放入姜片,冷水上锅,盖上锅盖,隔水开蒸。
5水烧开后再蒸25分钟,金灿灿的,让人口水欲滴的清蒸大闸蟹就展现在你的眼前,姜末倒入醋中,美味!
注意技巧:

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