金钩彩椒

金钩彩椒
上传于2016-02-20
特色: 热菜

主料

金钩彩椒的做法步骤

1干海虾仁用水洗净,在清水中泡发2小时或上锅蒸10分钟
2上锅蒸时注意不要加水太多,水面和虾仁齐平就可。
3彩椒和胡萝卜大切丁备用。鸡蛋下锅炒成核桃大小捞出备用。
4热锅热油爆香葱姜丝。下入发好的虾仁煸炒出香味再下入彩椒和胡萝卜,最后下入超好的鸡蛋勾芡水淀粉翻炒两下出锅装盘。

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