腊味蛋包饭

腊味蛋包饭
上传于2016-02-20
特色: 主食

主料

腊味蛋包饭的做法步骤

1原材料。
2腊肉切成粒。
3热锅冷油,爆香姜末。
4热锅冷油,爆香姜末。
5下入腊肉丁煸炒。
6下入腊肉丁煸炒。
7腊肉丁炒香出油后,先倒入胡萝卜丁炒,再倒入黄瓜丁,调入适量盐炒匀。
8加入剩米饭,调入生抽炒匀。
9最后加入葱花、鸡精炒匀备用。
10平底锅不用放油,小火摊出鸡蛋饼。
11将炒好的米饭倒进蛋饼一侧包成饺子状。
12点缀些番茄酱,装盘。
13还可以将炒好的米饭倒在蛋饼中间,倒扣在盘子里,再从中间划开,也挺漂亮的。

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