五彩蔬菜拌饭

五彩蔬菜拌饭
上传于2016-02-20
健康功效: 黄豆芽:清热利湿、润肤、富含胡萝卜素菠菜:平肝、止血、润燥胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
特色: 主食

主料

五彩蔬菜拌饭的做法步骤

1牛肉切末,将胡萝卜洗净刨丝、香菇洗净切片、黄豆芽洗净、菠菜洗净切段。
2牛肉末放胡椒粉、金标生抽、少许盐、料酒拌匀。锅中放油烧热,并将洗好的青菜依次放入锅中炒半分钟左右,并加少量盐调味盛出。
3剩饭用勺子压散,加招牌拌饭酱和少许芝麻油拌匀后放入可用于微波炉的碗中。
4将炒好的蔬菜和腌制好的牛肉末铺在拌好的米饭上。
5将拌饭放入微波炉中,中高火加热3分钟即可。
注意技巧:

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