酸辣土豆丝

酸辣土豆丝
上传于2016-02-20
健康功效: 土豆:和胃、解毒、消肿醋:消食积、解毒、补血
特色: 素菜 川菜

主料

酸辣土豆丝的做法步骤

1土豆切丝后放入凉水中浸泡,中间不断换水,将土豆中的淀粉泡掉。
2蒜蓉干辣椒炝锅。
3放入泡好的土豆丝翻炒。
4放入盐,出锅前放入适量醋,迅速翻炒几下即可出锅。

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