南瓜天使蛋糕

南瓜天使蛋糕
上传于2016-02-20
特色: 糕点 西餐 蛋糕

主料

南瓜天使蛋糕的做法步骤

1低粉和一半糖混合均匀备用

2南瓜泥和肉桂粉,肉豆蔻粉混合备用

3蛋白加入塔塔粉和盐,打至粗泡,分几次加入剩下的一半糖,打发至湿性

4粉几次撒入1中的干粉混合物,切拌均

5加入2中南瓜泥,切拌均匀

6倒入模具,略抹平

7放入预热到165C的烤箱内烤至牙签插入无面糊带出,表面结实。大概40分钟,出炉是满模

注意技巧:

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