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酸菜炖牛腩
上传于2019-10-25
特色:
煮
酸辣
主料
牛腩
400克
西红柿
3个
酸菜
150克
大蒜苗
几根
盐
一小勺
辣椒油
一勺
胡椒粉
一勺
酸菜炖牛腩的做法步骤
1
牛腩切块,入锅煮几分钟捞出洗干净备用。
2
牛腩入锅大火炖。
3
放入酸菜,大火炖50分钟。这样更入味。
4
大蒜苗洗干净切断备用。
5
西红柿洗干净切块备用。
6
放入一勺辣椒油,西红柿大火炖10分钟。
7
倒入大蒜苗大火炖5分钟,加入胡椒粉,一勺盐,拌均匀。
8
入盘,成品图。今天午餐。
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