皱皮椒炒鸡蛋

皱皮椒炒鸡蛋
上传于2019-10-13
特色: 蒜香

主料

3个 2个
少许 少许
少许 少许

皱皮椒炒鸡蛋的做法步骤

1备食材:皱皮椒,鸡蛋,蒜头
2切点蒜末,皱皮椒洗净去掉籽,切小块,鸡蛋打入碗中加少许胡椒粉搅拌均匀。
3热锅放油,把鸡液倒下去用筷子轻轻划动
4蛋液凝固后铲出备用
5锅中再放少许油,把皱皮椒下锅中火炒熟
6再放蒜末炒一下下
7之后再把炒好的鸡蛋回锅,调少许生抽翻炒匀即可
8盛上碟
9成品。

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