木耳丝瓜丸子汤

木耳丝瓜丸子汤
上传于2019-08-15
特色: 清淡

主料

适量 适量
适量 适量
适量 适量
适量 适量
适量 适量
适量

木耳丝瓜丸子汤的做法步骤

1丝瓜去皮切滚刀块。
2肉陷加盐、白糖、料酒、生抽、姜末、葱白搅拌均匀。
3木耳用温水泡发后洗净。
4木耳、生姜切丝,葱切碎。
5热油锅下姜丝炒香。
6下丝瓜炒软。
7加入木耳炒几下,两碗清水大火煮开。
8调小火,肉馅用勺子舀起整圆下锅。
9丸子做好,调中火煮熟,加适量盐。
10几滴香油、鸡精少许调味,撒上葱花出锅。

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