鲜香鸭架汤

鲜香鸭架汤
上传于2016-02-20
健康功效: 菠菜:平肝、止血、润燥豆腐皮:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
特色:

主料

鲜香鸭架汤的做法步骤

1汤锅底抹上少许油,放入姜丝爆香

2随后放入鸭架骨,小火翻炒,煸炒出鸭肉本身的油脂

3再放入平菇和切好的豆腐皮丝

4翻炒均匀之后加入热水

5大火烧开后,加入少许盐和料酒调味儿,去腥

6转小火炖煮半小时

7放入菠菜,煮至菠菜断生,即可

注意技巧:

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