快炒生菜

快炒生菜
上传于2019-10-09
特色: 咸鲜

主料

400克 适量
适量 适量

快炒生菜的做法步骤

1准备好食材,生菜清洗干净。
2生菜用手揪成大段。
3大蒜头用刀拍碎。
4起锅烧油(热锅冷油)。
5油七成热时,下生菜。
6大火,快速翻炒变软。
7加盐,鸡精调味,起锅装盘,用几粒枸杞装饰一下。
8好了,开吃。
注意技巧:

炒生菜全程要大火,快速翻炒起锅,是一道快手菜。

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