烤羊排

烤羊排
上传于2019-08-30
特色: 孜然

主料

400克 30克
20克 10克
10克 1个
5个

烤羊排的做法步骤

1羊排用盐腌制2小时
2洋葱切丝状
3准备孜然粉,待用
4准备白胡椒粉,待用
5准备辣椒粉,待用
6洋葱,孜然粉,白胡椒粉混合
7加水,拌匀
8将羊排放入拌匀的洋葱,孜然粉,白胡椒粉的混合物中,抓匀
9洋葱均匀地铺在锡纸上
10羊排放在洋葱上
11羊排上撒辣椒粉,入烤箱烤,上下管180度,烤1小时
12从烤箱中取出,撒孜然粉,继续烤,上下管200度,烤10分钟
13烤完装盘
14成品图,烤完的羊排好香。
注意技巧:

如果喜欢辣,可以在拌匀洋葱时加入辣椒粉一起混合。

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