黄金饼

黄金饼
上传于2016-02-20
健康功效: 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
特色:

主料

黄金饼的做法步骤

1把面粉,一个鸡蛋,水,发酵粉, 20克油都放进面包机,按下发面键,
2一个半小时后,面发好了
3把面到出来,揉匀,用擀面杖擀成一个长方形的面片
4在面片上均匀的抹上油,洒上葱末,再洒上盐
5折叠
6把另一边折叠
7再折叠
8再把另一边折过来
9烤盘抹油,把折叠好的面放到烤盘里,用手抻着劲往四边按压,直到把烤盘铺满
10把烤盘放入烤箱,按发酵键二次醒发30分钟
11发好的面,用刀切成3厘米宽8厘米长的条
12刷上蛋液,洒上芝麻
13烤箱180度中层,烤20分钟左右,饼就烤好了
注意技巧:

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