农家尖椒炒豆干

农家尖椒炒豆干
上传于2016-02-20
特色: 中辣

主料

农家尖椒炒豆干的做法步骤

1切好的所有材料,把上海青清洗干净.

2把炒锅加入水,调入盐油,等水开后,下入上海青焯水.捞起沥干水.然后把上海青摆好在盘子里.

3锅内放油,待油热后放入葱,姜,炒香倒入香干和尖椒丝翻炒。

4锅内放油,待油热后放入葱,姜,炒香倒入香干和尖椒丝翻炒,调入生抽继续翻炒.

5加适量的盐,鸡精炒匀即可

6盛入摆好上海青的盘中,即可!

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