酱炒野猪肉

酱炒野猪肉
上传于2016-02-20
特色:

主料

酱炒野猪肉的做法步骤

1野猪肉切片,用糖、胡椒粉、酒、小许金格勒酱、生粉拌腌 均匀待用
2芹菜、香菜切段,红椒切丝
3下蒜粒在锅中,用油爆香
4下腌好的野猪肉片
5下金格勒酱
6炒至7成熟,盛起待用
7用原锅下点油,下芹菜段,红椒快炒几下,下点蚝油、生抽
8倒下7成熟的肉片
9所有材料全部炒均匀,下香菜,淋点酒、麻油,上碟

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