香炸鸡翅

香炸鸡翅
上传于2016-02-20
健康功效： 胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
特色： 炸

主料

香炸鸡翅的做法步骤

1将鸡中翅清洗干净后，挤干水分，对半剖开，放入容器中，调入盐，料酒，白胡椒粉，少许排骨精，两片拍扁的生姜末一起腌制10分钟入味
2腌好的鸡中翅盘中，倒入适量生粉，以能均匀且薄薄的裹在鸡中翅上为准；锅中放油烧热，放入鸡翅，以中小火煎炸至金黄酥脆即可

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